Notre élevage de bufflonnes à 5 minutes de Vitré
Située à Erbrée, près de Vitré, la ferme est au centre de 55 hectares sur lesquels le bocage est bien présent. Les bufflonnes mangent uniquement de l’herbe pâturée, du foin l’hiver et un mélange céréalier en agriculture biologique.
Suzanna Lemoine : Éleveuse de Bufflonnes
Après 10 ans de pratique en tant que vétérinaire, j’ai décidé de passer du côté des éleveurs pour créer la ferme qui correspond à mes valeurs et mes envies.
L’objectif est de créer un système cohérent et résilient et d’en gérer toutes les étapes, de la production à la commercialisation.
Nos Engagements et Nos Valeurs
Nous sommes labellisés Agriculture Biologique et Label Haie pour viser une gestion durable de notre environnement.
Nous avons planté près de 2000 arbres en 2 ans, pratiquant ainsi l'agroforesterie. Outre le stockage net de carbone, les arbres accroîtront le confort de nos animaux au pâturage (ombre et abris contre le vent) et favoriseront la biodiversité.
Nous sommes autonomes pour l'alimentation de nos animaux et les mettons le maximum de l'année en pâture.
Le troupeau de bufflonnes
Notre troupeau est composé d’environ 25 mères, un taureau et les jeunes. Les jeunes buffles sont élevés avec leur mère jusqu’à leurs 9 mois. La majeure partie de l’année, ils ont accès à des parcelles d’herbe gérées en pâturage tournant et l’hiver ils ont accès libre à une stabulation paillée et à un parc extérieur.
